德国生鲜肉绞肉机 IFMOOAMEW 718CV主要特点是:肉的颗粒感的好处是什么?肉有颗粒感那么蛋白质里的白细胞、红细胞等细胞组织使肉的口感更有韧劲,同时保证了细胞壁不被破坏的情况下能更加锁足汁水/调味料从而增加加工过程味道更鲜美,加工工程中也会出现少许的岩溶蛋白,肉的呈现颗粒状会使岩溶蛋白质能足够的锁足水分,这也就是说我实际肉馅按照1斤计算那么我肉有颗粒感能锁足水分与调味料终出现的成品率。
全自动鲜肉绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
德国自动混料绞肉机IFMOOAMEW 718LS主要特点是:FMOOA全自动混料绞肉机,可提供所有绞肉尺寸,品质超级的 高效加工方案。革命性的绞龙设计配以可拆卸的绞龙套,使设备达到 的性能。也只有这种设计结果才能达到如此性能,真正是物超所值。绞肉机可选配Unger D114,E130切割组件,产量可轻松达到3000公斤/小时。
德国生鲜绞肉机主要特点是:冷冻至-5℃的原料可以很容易地进行加工。型绞肉机可以随意选择装配3或5个部件组成的Unger切割系统。根据需要,还可装配能剔除动物软骨和筋腱的分离装置。
连续式肉糜分份生产线 动肉馅分份设备 AMG202-F主要特点是:筐蓝系统,能保证绞肉机的高度卫生。配有搅拌系统。可绞制冻肉。
猪肉去筋膜绞肉机 水饺绞肉设备价格MG 20主要特点是:IFMOOA全自动混料绞肉机,可提供所有绞肉尺寸,品质超级的 高效加工方案。革命性的绞龙设计配以可拆卸的绞龙套,使设备达到 的性能。也只有这种设计结果才能达到如此性能,真正是物超所值。$n绞肉机可选配Unger B98,D114,E130,以及Enterprise E32或E52切割组件,产量可轻松达到1200公斤/小时至2200公斤/小时
牛肉筋膜绞肉机 德国绞肉设备FMOOAMEW 13主要特的是:FMOOA全自动混料绞肉机,可提供所有绞肉尺寸,品质超级的 高效加工方案。革命性的绞龙设计配以可拆卸的绞龙套,使设备达到 的性能。也只有这种设计结果才能达到如此性能,真正是物超所值。绞肉机可选配Unger D114,E130切割组件,产量可轻松达到3000公斤/小时。筋膜及软骨分离器设计的分离装置可轻松地将筋膜及软骨分离。
德国MODO绞肉机 绞肉设备价格主要特点是:冷冻至-5℃的原料可以很容易地进行加工。现代化的MEW 717型绞肉机是特别为连锁商店的肉食品部门生产肉糜产品而设计的与Enterprise切割系统配合紧密的绞龙套,使机器能平稳地加工。
肉糜生产线 超市肉馅流水设备 主要要特点是:采用IFMOOA 绞肉技术的经典型商用机。是专为香肠加工车间和配餐加工车间而设计的理想机型。为该类设备的性能和卫生设定了新的标准。 对肉食品的所有加工,均通过双速电机优化操作完成,同时螺杆具有反转功能,以便于拆卸。该机型可容易地加工冷冻至-8℃的原料。根据需要,还可装配能剔除动物软骨和筋腱的分离装置。该绞肉机型是价格合理的基本机型,配置有一级传动齿轮箱。
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