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德国牛腩切丁设备

  • 更新时间:  2024-05-15
  • 产品型号:  DRD450
  • 简单描述
  • 德国牛腩切丁设备DRD450极大的避免了原料在切割过程中因挤压造成出品率的下降,在大限度保留原料的原始特性前提下,进行快速的切割处理工作。该机结构合理,刀具均可单独拆卸更换,大大降低了养护成本。
详细介绍
功率11电压380V
转速1000适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
   德国牛腩切丁设备技术参数
  1、主体外形尺寸:1775×1030×1380 mm
  2、生产能力:    1500~2000 kg/小时
  3、总功率:      11 KW
  4、设备重量:    800 kg
  5、冻肉的大加工能力,
  (1)切丁可达2000kg/h。
  (2)切片: 2~20mm可调。
  (3)切丝: 3~30mm可选,可切割3~150mm长度的丝、条。
  (4)切丁:5~25mm可选。
  5、本机器为变频调速设计,可根据不同的产品和温度来随意选择相应频率0~50Hz可选。
 
  德国牛腩切丁设备本机配置
  1、电机:河北电机
  2、轴承:SKF
  3、油封:汉升
  4、低压电气:断路器、交流接触器、电机启动器:ABB
  5、中间继电器:和泉
  6、开关电源:昂鼎
  7、变频器:汇川
  8、接近开关:欧姆龙
  9、按钮指示灯:天逸
 
  德国牛腩切丁设备适用范围
  该设备可将冻肉[建议值负5度](脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,禽类可切低至零下8度)切成片、条、丁。切好的产品由于仍然在冻结状态,形状规则,方便冻干产品转序使用。
 

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