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肉类切丁设备

  • 更新时间:  2024-08-16
  • 产品型号:  DRD450
  • 简单描述
  • 肉类切丁设备DRD450可将冻肉[建议值负5度](脂肪可切低至零下16度,瘦牛肉可切低至零下6度,禽类可切低至零下8度)切成片、条、丁。切好的产品由于仍然在冻结状态,形状规则,方便冻干产品转序使用。
详细介绍
功率11kw电压380V
转速1200适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
  肉类切丁设备在最大限度保留原料的原始特性前提下,进行快速的切割处理工作。该机结构合理,刀具均可单独拆卸更换,大大降低了养护成本。
 
  二、技术参数
 
  主体外形尺寸:1775×1030×1380 mm
 
  生产能力:    1500~2000 kg/小时
 
  总功率:      11 KW
 
  设备重量:    800 kg
 
  1、冻肉的大加工能力,切丁可达2000kg/h。
 
  2、切片: 2~20mm可调。
 
  3、切丝: 3~30mm可选,可切割3~150mm长度的丝、条。
 
  4、切丁:5~25mm可选。
 
  5.本机器为变频调速设计,可根据不同的产品和温度来随意选择相应频率0~50Hz可选。
 
  本机配置
 
  1、电机:河北电机
 
  2、轴承:SKF
 
  3、油封:汉升
 
  4、低压电气:断路器、交流接触器、电机启动器:ABB
 
  5、中间继电器:和泉
 
  6、开关电源:昂鼎
 
  7、变频器:汇川
 
  8、接近开关:欧姆龙
 
  9、按钮指示灯:天逸
 

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