详细介绍
SD 11驴屠宰气动剥皮刀用于牛皮的预剥,单手操作,压缩空气驱动。结构紧凑,功率强大无噪音,快接密封套管,自身锁紧切割行程长,生产能力大。是一种自动化的生产设备,主要用于肉羊和肉牛的屠宰加工,当一头整羊或整牛进入生产线后,它将经过层层的处理,最后得到精细化处理和分割的多样化产品。
一、SD 11牛羊屠宰线设备技术参数:
1、刀片直径:110mm
2、压缩空气:工作压力:3.5巴
3、消 耗 量:370L/min
4、重 量:1.3kg
二、系统包括:
1、悬挂吊钩
2、5m软管
3、气源三联件
4、气源三联件油
5、驴屠宰气动剥皮刀
三、牛羊屠宰线设备在食品安全方面的贡献
1、提高屠宰效率:采用自动化、机械化的生产方式,大大提高了屠宰效率,减少了人为操作过程中可能出现的食品安全问题。
2、减少交叉污染:在传统的屠宰过程中,由于需要人工操作,很容易出现不同种类的肉品交叉污染的情况。而牛羊屠宰线设备则通过严格的流程控制和设备设计,有效避免了这种情况的发生。
3、保证肉质安全:在屠宰过程中,可以对肉品进行温度控制,保证肉品在适宜的温度下进行屠宰,避免因温度过高或过低导致的肉质安全问题。
4、防止病原微生物污染:在屠宰过程中,可以通过高温、酸碱等方法对肉品进行消毒处理,有效杀死可能存在的病原微生物,保证肉品的安全。
5、提高产品质量:在屠宰过程中,可以对肉品进行精确的分割和分级,保证产品的质量和口感。
6、便于追溯:通常会配备先进的信息管理系统,可以对每一批肉品进行追溯,一旦出现问题,可以迅速找到原因,及时进行处理。