肉类斩拌机

更新时间： 2024-05-13
产品型号： XND ZB-200Ⅲ
简单描述
肉类斩拌机的主要特点是斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点
整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件
根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的需求ZB-200III 为变频调速ZB-200。

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详细介绍

肉类斩拌机

产品型号：XND ZB-200Ⅲ

技术参数:
生产能力：100-140kg/次

功率：80.25kw

容积：200L

斩刀数量：6把

斩刀转速：300-4500 rpm变频调速

斩锅转速：7.5-15rpm变频调速

出料盘转速：83rpm

真空度：-80 kPa

主机尺寸：2200x2100x1910mm

重量：4000kg

肉类切割加工设备：猪肉去皮机、整羊锯骨机、肉类斩拌机、切割机、全自动猪去皮机、禽类去皮设备、进口牛肉去筋膜设备、去筋膜机、去皮去筋膜机、法国砍大排机、牛排加工设备、羊排加工设备、、猪大排加工设备、、排骨切段设备、砍排机、锯骨机、肉类切丁机、切肉丝片机、绞肉机、熟肉切片机、、鲜肉切片切丝机。

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