猪屠宰设备自动化程度的升级要注意的事项
屠宰设备在中国的发展处于初级阶段,很多的屠宰设备还是借鉴的国外的屠宰设备。中国的屠宰设备行业缺乏自主创新的能力,这也导致了中国的屠宰企业一直在模仿国外。随着政府对屠宰行业政策的一步步制定和落实,我国的屠宰设备也逐步的向自动化方面迈进,屠宰设备行业需要创新,需要升级,但在升级和创新的同时需要注意以下2个问题:
1、 猪屠宰设备只知道一味的模仿,不知道改进。模仿虽然可以制造出更多自动化程度比较高的产品,但是在中国屠宰设备行业所处初级水平的大环境下,很多屠宰场还是采用的zui原始的人工宰杀,更高程度的自动化设备当然需要更高的投入,产品是好的但是和我国现有的屠宰行业需求不一致,这就造成了屠宰场用不起。
2、 产品升级,需要一个zui基本的原则:猪屠宰设备省时省力省钱
省时:屠宰设备的出现就是为了提高屠宰场的工作效率。
省力:主要是用工方面,现在我国劳动力成本逐渐走高,屠宰设备的升级要做到用zui少的人,来完成更高的工作量。
省钱:猪屠宰设备购买设备就需要投入,每一个屠宰厂都有自己的建厂规模和投资总额的,不能为了提高自动化程度盲目的投入大量的资金,这也是不现实的 问题.
屠宰设备行业需要越来越多的技术人才来完成中国式的跃进,而非一味的模仿
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